Samstag, 23. April 2011

Nothing beats homemade Pudding!

Wir alle kennen und lieben ihn (ich geh jetzt von der Mehrheit der
Menschheit aus ^^): Pudding! Ob Vanille, Schokolade oder
Karamell...selten gibt es jemand, der damit nicht zu begeistern ist!
Leider ist es in Vergessenheit geraten, wie man Pudding eigentlich
selbst macht. Ohne: Tüte auf - Milch aufkochen - Mix einrühren -
Fertig.
Dabei ist es so einfach und 1000 Mal leckerer!
Nehmt euch die 5 Minuten Zeit, euch etwas Gutes zu tun.
Und jaaa, ihr werdet den Unterschied deutlich schmecken!
Das braucht ihr:
2 frische Eier
500 ml Milch
50g Zucker
1 Pr. Salz
30g feine Speisestärke
1/2 Vanilleschote (ersatzweise Vanillezucker)
Die Eier trennen, das Eiweiß beiseite stellen. Eigelb und alle
restlichen Zutaten, bis auf die Vanilleschote, in den Topf geben.
Schote auskratzen und Mark + Schote hinzugeben. Bei mittlerer Hitze
aufkochen, bis der Pudding schön cremig ist, die Vanilleschote
entfernen und in Schälchen umfüllen.
Wer möchte kann das Eiweiß aufschlagen und unter den Pudding heben,
dadurch wird er schön fluffig!

Dienstag, 19. April 2011

Kino: Four Lions

Gestern Abend war ich mit meinem Freund in der Sneak Preview im Kino. Wir haben schon gerätselt, welcher Film es wohl sein könnte. Zur Zeit laufen viele gute Filme an, die wir gern sehen würden.
Ihr kennt das ja:
Normalerweise Werbung, dann Trailer, dann Film.
Bei uns ging es direkt mit dem Film los und im ersten Moment hatten wir gehofft, es ist nur ein Trailer.
Der Film "Four Lions".

Die Story:

Der Dschihad muß her: für den in England lebenden Muslim Omar (Riz Ahmed) gibt es ein zentrales Ziel, er will mit seinen Brüdern als Selbstmordattentäter endlich ein Zeichen für den heiligen Krieg setzen. Dummer nur, daß seine Kumpels nicht sondern geschickt oder helle sind: Waj (Kayvan Novak) ist zwar enorm folgsam, benutzt aber relativ hilflos Omars Gehirn gleich für sich mit, während der komplett inkompetente Faisal (Adeel Akhtar) bemüht ist, Krähen als Bombenträger abzurichten. Und dann ist da noch Barry (Nigel Lindsay), ein Britte und Konvertit, dessen Ansichten noch eine Spur absurder sind, als es extremen Fanatikern überhaupt möglich ist - so ist z.B. sein neuester Plan, die Moschee zu sprengen, weil man so ja die passiven Brüder endlich zur Aktion bringen könnte. Während Omar und Waj es sogar schaffen, aus dem Trainingscamp für Bomber in Pakistan zu fliegen, heuert Barry den noch jungen Hassan (Arsher Ali) als Verstärkung an, der seine Videobotschaften am liebsten rappt. Mit einer großen Menge Sprengstoff wollen sie sich schließlich vor den Augen des Allmächtigen rehabilitieren, was bei der allgemeinen Unfähigkeit gar nicht mal so einfach ist...
(Quelle: www.ofdb.de)



Mein Fazit: 

Es ist ein Film, den ich mir nicht unbedingt ausgesucht hätte. Der Film ist schon witzig, aber ich weiß nicht, ob ich es wirklich lustig finden soll. In einer Zeit, in der in Afghanistan Soldaten vieler Länder ihr Leben lassen - eben durch Selbstmordattentäter, Sprengfallen usw. ist es da sinnvoll, einen Film zu drehen, der das ganze ins Lächerliche zieht? Da mag jeder seine Meinung und Ansicht haben. Vielleicht schaut ihr euch den Film mal an und macht euch eurer eigenes Bild.

Hüftgold

Heute gibt es mal das Rezept für meinen Lieblingsbrotaufstrich!
Ich bin vor ewigen Zeiten mal bei Chefkoch.de über das Rezept gestolpert und seit dem kaufe ich kein Nutella oder ähnliches mehr. Ich stehe total auf homemade :D
Man weiß, was drin ist und man hat immer die Möglichkeit es nach seinem Gusto zu verändern. Auch die Portionsgröße lässt sich ohne Probleme variieren. Lieber eine kleinere Menge, dafür frisch. Ich brauche Abwechslung auf dem Brot :-)
so, genug gelabert. Hier ist das Rezept für's Hüftgold ....das defintiv die (ein oder andere) Sünde wert ist!

Ihr braucht:

200g Toffifee
50g weiche Butter
50g Sahne

Die Toffifee müssen gut verzkleinert werden, am besten mit einem Pürierstab. Die Konsistenz bleibt euch überlassen - ob ihr Stückchen mögt, oder nicht. Dem "Gemisch" die weiche Butter und die Sahne zufügen und erwärmen, dabei rühren.Nicht zu heiß werden lassen, kleine Hitze genügt völlig! Wenn alles eine homogene Masse geworden ist, in Schraubgläser füllen.
Ihr solltet die Creme innerhalb von 2-3 Wochen verbrauchen....ich bezweifle aber stark, dass sie solange in eurer Gegenwart überlebt :-)

Ich wünsche euch viel Spaß beim Nachmachen und einen guten Appetit!

Montag, 18. April 2011

Alles Banane!

Auf vielfachen Wunsch eines Einzelnen poste ich noch das Rezept für einen ultraleckeren Bananenaufstrich :D

Ihr braucht:
200g Bananen (am besten sehr reif)
200g Diamant Gelierzucker für kaltgerührte Aufstriche
20g dunkle Schokosplättchen

Die Bananen gut pürieren, dass keine Stückchen mehr zu sehen sind. Den Gelierzucker mit einem Handmixer gut unterrühren. Zum Schluss die Schokoplättchen unterrühren. Das Ganze ergibt ein 400ml Glas Aufstrich, der im Kühlschrank aufbewahrt werden muss.

Macht sich nicht nur gut auf Brot sondern auch im Joghurt, zu Eis, auf Pfannkuchen...njam njam njam!

Guten Appetit!

Eure Lena

Curious and curiouser

Guten Morgen :-)

ich bin ja grundsätzlich immer auf der Suche nach schönen, ausgefallenen Dingen! Und ich habe einen Tick für Seife :-) und was, wenn sich das verbinden lässt und obendrein noch gut riecht?
Taaaaddaaaa: Bei meinem mitternächtlichen Streifzug durch das Internet habe ich mal wieder etwas schönes entdeckt - und gleich auch bestellt! Ein sogenanntes "soap popsicle" Geruchsrichtung "Neapolitan". In der Beschreibung stand, dass es nach Kuchen riecht...ahhhhh!
 Es ist süß, es riecht gut - ich muss es haben! Jetzt bin ich schwer gespannt....und habe ich schon erwähnt, dass Geduld so gar nicht zu meinen Stärken zählt!?!

Ich hoffe sehr, dass es wenigstens nur halb so gut riecht, wie ich mir das vorstelle! Und wenn es toll ist.....es gibt schließlich noch 5 andere Sorten zum Testen <3


Übrigens: Es steht auf der Homepage des Herstellers, dass die Seife NICHT an Tieren getestet wurde!

Originalzitat von www.jellypongpong.com
"We never test on animals....how could we? Jelly Pong Pong's products are tested only on employees and starlets." 

Jetzt heißt es warten, warten, warten....und dem Briefträger hinter der Tür auflauern :D

Sonntag, 17. April 2011

Und die andere Seite...

So wundertollig! :-)

Die Grinsekatze zum Mitnehmen...

Ich bin ein Fan von außergewöhnlicher Taschen und wenn es dann noch
was von Alice im Wunderland ist...dann gibt es für mich kein Halten
mehr! Und das weiß auch mein Freund ;-)
Es ist sogar eine Wendetasche! Ich muss nur noch ein Photo von der
anderen Seite machen! Awwwww, ich finde sie soooo toll! <3